Jason, cuisinier chez un traiteur, d'origine anglaise et vivant en France depuis longtemps, prépare des feuilles de brick pour sa famille. La série "En cuisine" s'invite chez les français à l'heure de la préparation du repas et se propose de faire un état des lieux des habitudes culinaires actuelles. Le décor et les aliments utilisés nous donne une indication sur la sophistication des repas qui sont préparés. Moment privilégié de détente après une journée surchargée pour certains, contrainte pour d'autres, chacun prépare son repas avec plus ou moins de gourmandise et de poésie. Brunoy, Ile de France @ 2009 alexandremartin.fr