Magalie, étudiante en Master de biologie, prépare un velouté de courgette et des cuisses de poulet. Elle doit surveiller le choix des aliments à cause de l'allergie au gluten et au lactose de sa colocatrice. Ne pouvant manger nombre de plats préparés pour cette même raison, elles ont appris à cuisiner davantage de plats maison. La série "En cuisine" s'invite chez les français à l'heure de la préparation du repas et se propose de faire un état des lieux des habitudes culinaires actuelles. Le décor et les aliments utilisés nous donne une indication sur la sophistication des repas qui sont préparés. Moment privilégié de détente après une journée surchargée pour certains, contrainte pour d'autres, chacun prépare son repas avec plus ou moins de gourmandise et de poésie. 20e, Paris @ 2009 alexandremartin.fr